RSS

TROPPI NEONATI ESPOSTI A MERCURIO CONTENUTO NEL PESCE

10 Gen

pesce al mercurioI BAMBINI ITALIANI ED EUROPEI SONO ESPOSTI AD UNA PERICOLOSA CONTAMINAZIONE DI MERCURIO

Sostanza gravemente nociva per il loro sviluppo cerebrale e contenuta in alcuni alimenti che le mamme assumono in gravidanza e danno al bambino una volta venuto al mondo.Lo dice un imponente studio internazionale, condotto in diciassette Paesi europei e pubblicato sulla rivista Environmental Health, secondo il quale ci sarebbero 1,8 milioni di bambini che assimilerebbero questo pericoloso semimetallo in quantità superiori a quelle stabilite per legge e 200mila in quantità molto superiori.L’Italia, purtroppo, nella classifica dei Paesi analizzati è seconda solo alla Spagna. Da noi 212mila neonati vengono a contatto con quantità di mercurio leggermente superiori alla norma e 33mila con quantità molto superiori e gravemente pericolose per la salute.Il rischio è il minore sviluppo cerebrale dei bambini esposti, che sono risultati avere un quoziente intellettivo inferiore agli altri. Ma in quali alimenti è contenuto il mercurio?La sostanza neurotossica sotto la lente d’ingrandimento dei ricercatori è il metilmercurio, derivato dei combustibili fossili, che è contenuto soprattutto in alcune tipologie di pesci, come il tonno, il pesce spada e in generale tutti i grandi pesci predatori.Il consiglio è di limitare il loro consumo favorendo quello di altri pesci ricchi di omega-3 come salmone, trota, nasello e sogliola.

Fonte 
Redatto da Pjmanc:  http://ilfattaccio.org

Annunci
 
1 Commento

Pubblicato da su 10 gennaio 2013 in Attualità

 

Tag: , , , ,

Una risposta a “TROPPI NEONATI ESPOSTI A MERCURIO CONTENUTO NEL PESCE

  1. Nunzia Di Stefano

    12 gennaio 2013 at 22:58

    Io presumo (e spero) che i NAS controllino le partite di pesce che arrivano ai negozi …almeno a campione, anche le Capitanerie di porto controllano il pescato…e allora? non serve a stare tranquilli?

     

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

 
%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: